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Serviceleiter/in (m/w/d)
Vollzeit
Ab sofort ist bei uns im Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof eine Vollzeitstelle als Serviceleiter/in (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Operative Mitarbeit und Vertretung in allen F&B-Outlets (Frühstück, Convention, Restaurant, Bar, Kaffeehaus).
- Aufgabe von Bestellungen von Lebensmitteln sowie der Ge- und Verbrauchsartikel unter Berücksichtigung des wirtschaftlichen Wareneinsatzes.
- Einarbeitung und Betreuung der Auszubildenden im Bereich F&B gemäß dem IHK-Ausbildungsrahmenplan.
- Umsetzung und Überwachung der Qualitäts- und Servicestandards sowie der gesetzlichen Regelungen (HACCP, LMHV, IfSG etc.).
- Einarbeitung und Betreuung der F&B Mitarbeiter.
- Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und des optimalen Kommunikationsflusses in allen Bereichen.
- Beachtung und Kontrolle der Einhaltung gesetzlicher, arbeits- und sicherheitsrechtlicher Vorschriften.
Was wir Dir bieten
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Mitarbeiter*innen-Konditionen: Du erhältst Mitarbeiter*innen-Konditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Weiterbildung: Unsere Kolleg*innen profitieren von einer Vielzahl an individuellen Weiterbildungskursen. |
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Work-Life-Balance Urlaub: 30 Tage pro Jahr. |
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Extra Vergütung Mitarbeiter*innen-Card: Du profitierst von unserem attraktiven Gutscheinsystem. |
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Weiteres Mobilität: Wir übernehmen für unsere Mitarbeiter*innen und Auszubildenden die Kosten für das Deutschlandticket. |
Das bringst Du mit
- Organisationstalent: Du behältst selbst in komplexen Situationen stets den Überblick.
- Sprachgewandt: Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Teamplayer*in: Du weißt, was Teamspirit bedeutet und dir ist Loyalität genauso wichtig wie uns.
- Persönlichkeit: Du bist kontaktfreudig, neugierig und zuverlässig.
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oder kontaktiere uns direkt
Claudia Seifert
E-Mail: karriere@living-hotels.com
Tel.: 089-23701-253
in Kooperation mit
Das Hotel
Goetheplatz 2
99423 Weimar
Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof, Weimar
- Urlaub: 30 Tage pro Jahr. - Mobilität: Wir übernehmen für unsere Mitarbeiter*innen und Auszubildenden die Kosten für das Deutschlandticket. - Mitarbeiter*innen-Konditionen: Sie erhalten Mitarbeiter*innen-Konditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe. - Weiterbildung: Unsere Kolleg*innen profitieren von einer Vielzahl an individuellen Weiterbildungskursen, insbesondere auf der interaktiven Lernplattform GoodHabitz. - Mitarbeiter*innen-Card: Sie profitieren von unserem attraktiven Gutscheinsystem. - Sicherheit. Wir sind stolz auf die überdurchschnittlich lange Betriebszugehörigkeit vieler Mitarbeiter*innen und hatten auch in herausfordernden Zeiten keine pandemiebedingten Kündigungen. - Aufstieg: Sie haben bei uns die Chance, sich persönlich weiterzuentwickeln und die Karriereleiter weiter hochzuklettern. - Planbarkeit: Ihr Arbeitsverhältnis ist nach der Probezeit unbefristet. Teambuilding. Im Rahmen von Mitarbeiter*innen-Events lernen Sie das Living Hotels Team noch besser kennen. - Was die Living Hotels für die Umwelt tun? Ganz schön viel! Unser Hotel ist Green Globe zertifiziert. Wir beziehen 100% Ökostrom für alle Living Hotels und die Hotelzentrale. Wir ermitteln die CO²-Bilanz für Dienstreisen sowie Fernwärmeabnahme der Hotels und der Hotelzentrale. Außerdem haben wir Bienenzüchtungen auf den Hoteldächern und noch vieles mehr.