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Ausbildung: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
Vollzeit
Ab 01.08.2026 ist bei uns im Best Western Hotel Hohenzollern eine Vollzeitstelle für eine Ausbildung als Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Starte deine 3-jährige Ausbildung ab August 2026
- Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
- Zuarbeiten für das Frühstücksbuffet
- Unterstütze bei der Erstellung von Speisekarten und Menüvorschläge
- Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Optimaler Ablauf des täglichen Bankett- und à la carte Geschäfts
- Vor- und Nacharbeiten in der Küche
- Die Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Was wir Dir bieten
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten im Osnabrücker Hotel und innerhalb der Hotelgruppe |
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Weiteres Abwechslungsreiche Aufgabengebiete Motivierte, aufgeschlossene und freundliche Kolleginnen und Kollegen Tarifliche Vergütung nach Manteltarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Niedersachsen |
Das bringst Du mit
- Wünschenswert ist eine gute, abgeschlossene Schulbildung
- Erste praktische Erfahrungen sind von Vorteil, aber nicht nötig
- gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
- Du bist ein motivierter Teamplayer
- Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Du bringst ein hohes Maß an Flexibilität mit und Schichtarbeit ist für dich kein Problem
- Gute Deutschkenntnisse sind wünschenswert
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oder kontaktiere uns direkt
Alexander Reinhardt
E-Mail: alexander.reinhardt@hotel-osnabrueck.de
Tel.: +49 (0) 541 3317 0
in Kooperation mit
Das Hotel
Theodor-Heuss-Platz 5
49074 Osnabrück
Best Western Hotel Hohenzollern, Osnabrück
Arbeiten im Best Western Hotel Hohenzollern in Osnabrück Unser Hotel liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof in Osnabrück – ideal erreichbar, auch im Schichtdienst. Als erfolgreich geführtes Haus mit über 120-jähriger Geschichte verbinden wir Tradition mit modernen Strukturen. Heute sind wir ein etabliertes Business-, Tagungs- und Wellnesshotel mit vielfältiger Gästeklientel. Unser Team ist jung, international und engagiert. Wir arbeiten abteilungsübergreifend, unterstützen uns gegenseitig und legen Wert auf eine offene Kommunikation. Intern pflegen wir eine respektvolle Du-Kultur. Neue Kolleginnen und Kollegen werden strukturiert eingearbeitet und erhalten feste Ansprechpartner. Unser Gastronomiebereich vereint Restaurant, Bistro und Bar mit 65 Sitzplätzen sowie Sommerterrasse. Zusätzlich betreuen wir sechs Veranstaltungsräume für Events mit bis zu 100 Personen – das sorgt für abwechslungsreiche Aufgaben. Wir arbeiten mit modernen Hotel- und Reservierungssystemen sowie digitaler Dienstplanung. Transparente Abläufe, klare Zuständigkeiten und kurze Entscheidungswege sind uns wichtig. Wir stehen für Professionalität, Verlässlichkeit und einen wertschätzenden Umgang im Team – und bieten ein Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem etablierten, persönlich geführten Hotel.