Gastronomie - Best Western Plus Hotel Goldener Adler

Innsbruck  
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Unser gastronomisches Angebot

»Seele baumelt. Alltag vergessen. Tirol schmecken. Echt und frisch. Ein wohliges Gefühl macht sich breit. Sie sind bei uns.« Einfach gut essen gehen in der Altstadt von Innsbruck. Wir L(I)EBEN Regionalität! Frische, saisonale Produkte mit kurzen Transportwegen, aus nachhaltigem, biologischem Anbau bzw. nachhaltiger Aufzucht. Gutes Gewissen. Echter Genuss. Erleben Sie traditionelle und kreative Küche mit Herz & Verstand und ganz viel Liebe zur Region. Wir sind Gastgeber mit Leib & Seele und wir möchten, dass unsere Gäste mit einem Lächeln nach Hause gehen. Das treibt uns täglich an alles zu geben, um Sie als Gäste glücklich zu machen. Unsere Küchenchefin Madlen Hackl zaubert mit Ihrem langjährigen Team Schmankerl aus der Tiroler und Österreichischen Küche mit viel Herz, Verstand und Kreativität. Unser langjähriges Serviceteam heißt Sie herzlich Willkommen in unseren historischen Stuben oder zur warmen Jahreszeit auf unserer Terrasse vor der Tür. Wohlumsorgt, mit einem herzlichen Lächeln kümmern wir uns um Ihr leibliches Wohl. Genießen Sie ein tolles Glas Wein aus dem passenden Riedel Glas und dazu ein passendes Gericht aus unserer Tiroler Wirtshausküche. Wir freuen uns auf Sie, Herzlichst, Ihre Familie Hackl und Ihr Goldenes Adler Team

Wir haben spezielle Menüs für die Kleinen. Kinderstühle sind natürlich vorhanden.

Sie wohnen nicht bei uns? Macht nix! Unsere Gastronomie ist für alle da!

Für uns gibt es nur einen Weg – den regionalen Weg

Vom klassischen Wiener Schnitzel über Gemüse und Salate bis hin zu unserem Getränkesortiment bieten wir regionale Kost und Spezialitäten.

Keine Industrieprodukte!

Was man bei uns nicht findet sind die üblichen Industrieprodukte. Essen ist im Goldenen Adler ein bewusster Genuss von regionalen Zutaten, frischen Lebensmitteln, perfekt zubereitet und mit einem Lächeln serviert.

Regional und persönlich

Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und teilen dieselbe Leidenschaft für nachhaltige und frische Produkte. Bereits seit 35 Jahren beliefert uns die Familie Lechner aus Rum bei Innsbruck mit Gemüse und Salaten der Saison.

Sämtliche unserer Fleischprodukte kommen aus Österreich, vom Lammrücken bis zum Wiener Schnitzel. Auch unsere Getränke entstammen regionaler Produktion und komplettieren das kulinarische Erlebnis. Mit gutem Gewissen genießen!

Auch unsere stolze Partnerschaft mit Agrarmarketing Tirol und Bewusst-Tirol unterstreicht unsere Hingabe zur Regionalität. Darüber hinaus sind wir auch ein qualitätsgeprüftes, originales Tiroler Wirtshaus.

Wir beziehen unsere Lebensmittel von vielen Tiroler Unternehmen, direkt aus der Region, wie:

  • Metzgerei Beermeister
  • Handl
  • AGM
  • Bergbauern Milch
  • Tiroler Bio-Pilze
  • Kranebitter Käsekulinarium Markthalle Innsbruck
  • Saiblinge vom Steixner Anton

Vortrefflich und besonders

Wer glaubt, dass regionale Produkte eintönig sind, den können wir gerne eines besseren belehren. Die Region Österreich offeriert eine große Vielfalt an besonderen Köstlichkeiten. Wir führen ausschließlich Produkte aus unserer Heimat und möchten Ihnen diese nicht vorenthalten. Vom trockenen Wermuth aus der Südsteiermark, Schilerol Kreationen aus der Weststeiermark, Kultlimonaden Made in Austria, herausragende Weinerlebnisse aus edlen Riedel Gläsern und so vieles mehr.

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Goldener Adler mit Stuben und Terrasse im Sommer

Wir kochen Sie glücklich - mit regionale Kreationen!

Öffnungszeiten
Täglich von 11:30 Uhr - 22:00 Uhr

Unseren Gästen stehen 85 Plätze zur Verfügung.
Goldener Adler mit Stuben und Terrasse im Sommer

Weinbar Goethestube

Weine, Biere, Getränke à la carte

Öffnungszeiten
11:30 Uhr - 22:30 Uhr

Unseren Gästen stehen 6 Plätze zur Verfügung.
Weinbar Goethestube
Best Western Plus Hotel Goldener Adler Weinbar

Genau Ihr Geschmack! Die Weinbar Goldener Adler in Innsbruck verfügt über sämtliche Informationen zu allen Weinen. Alles Wissenswerte wurde, für eine spannende und interessante Weinauswahl, übersichtlich in einer Web-Applikation verarbeitet. Diese App kann einfach heruntergeladen oder direkt über den Browser verwendet werden.

Wir wünschen viel Vergnügen beim Stöbern.
zur App

Restaurant Goldener Adler-Terrasse

Lokale und internationale Speisen

Öffnungszeiten
11:30 Uhr - 21:00 Uhr, nur in den Sommermonaten

Unseren Gästen stehen 60 Plätze zur Verfügung.
Restaurant Goldener Adler-Terrasse