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Koch / Köchin (m/w/d)
Vollzeit
Ab sofort ist bei uns im b'mine Düsseldorf, WorldHotels Crafted eine Vollzeitstelle als Koch / Köchin (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen.
- Kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten.
- Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP.
- Management der Warenbestände und Bestellungen.
- Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit.
- Küchenorganisation und -koordination.
Was wir Dir bieten
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Flexible Arbeitszeiten Minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich. |
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Gesundheitsleistungen bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat. |
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse. |
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Work-Life-Balance Urlaubstage - tariflich geregelt. |
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Extra Vergütung Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro mtl. Sachbezug im Wert von 20 Euro/Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl. |
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Weiteres Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan. Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung. Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase. Regelmäßige Mitarbeiterevents. Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung. |
Das bringst Du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten.
- Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung.
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein.
- Gute Teamfähigkeit und Flexibilität.
- Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1).
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oder kontaktiere uns direkt
David Sander
E-Mail: david.sander@bmine.de
Tel.: +49 1511 7154462
in Kooperation mit
Das Hotel
Höherweg 90
40233 Düsseldorf
b'mine Düsseldorf, WorldHotels Crafted, Düsseldorf
Wir sind eine junge und dynamische Hotelgruppe, die seit ihrer Gründung 2018 ihren Sitz in Berlin hat. Unsere b'mine hotels überzeugen mit einem durchdachten Design, erstklassiger Gastronomie, neuartigen Eventflächen und modernsten digitalen Angeboten sowie dem exklusiven Highlight: CarLifts. Diese ermöglichen es den Gästen, das eigene Fahrzeug vor dem Hotelzimmer zu parken. Unser erstes b'mine hotel in Frankfurt Gateway Gardens ist seit März 2022 eröffnet. Das b'mine Düsseldorf folgte Anfang 2023. Darüber hinaus betreiben wir ein großartiges Business Hotel in Köln-Wahnheide, das &REPEAT Köln Airport . Seit Ende 2022 ist das b’mine Frankfurt Airport das erste Hotel in Deutschland, das zur WorldHotels Crafted Collection gehört – einer Kollektion von exklusiven Design-Hotels. Wir planen in den nächsten Jahren stetig und organisch weiterzuwachsen, sei es durch Neueröffnungen in deutschen und europäischen Destinationen, als auch durch Übernahmen.